Логистика с контролируемой температурой должна быть гибкой и устойчивой, чтобы ловко реагировать на многие кризисы, которые могут возникнуть, в том числе:
Чувствительные к температуре продукты, такие как химические вещества, мясо, растения, лекарства и вакцины, требуют контролируемой температуры среды от производства до потребления и на каждом шагу между ними.
Температурная среда обеспечивает качество этих продуктов по мере их перемещения по соответствующим цепочкам поставок. Однако обеспечение согласованности температуры является сложной задачей.
Согласно недавнему исследованию мирового рынка фармацевтической логистики, более 30% поставок достигают пункта назначения с определенным ущербом или порчей. Это неприемлемо.Холодная цепь - это цепочка поставок с контролируемой температурой, созданная для обеспечения непрерывной серии процессов производства, хранения и распределения продуктов. Оборудование и логистика также имеют решающее значение для поддержания желаемого диапазона низких температур.
Независимо от отрасли, продукта или структуры самой холодовой цепи, каждая передача в цепочке поставок подвергает продукты потенциальному риску.
Последовательный мониторинг температуры в холодовой цепи и регистрация данных важны для понимания того, подвергался ли продукт температурному воздействию по мере его достижения до потребителя.
Работники, ответственные за управление холодовой цепью, имеют доступ к новым технологиям для отслеживания температуры в этих контролируемых средах. С помощью устройств мониторинга холодовой цепи работники могут следить за температурой и следить за тем, чтобы они оставались в пределах заранее определенных и, в некоторых случаях, регулируемых диапазонов.